Der Borschtsch ist schon ein ungewöhnliches Gericht mit einem Namen, der sich am besten mit vollem Mund und verbrannter Zunge aussprechen lässt. Es ist allerdings nur ein Gerücht, dass dieser Name genau so entstanden sein soll.
Eine Frage, die mich für den folgenden Limerick weitaus brennender interessierte, war: Was reimt sich eigentlich auf Borschtsch?
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Ein Professor für Russlands Geschichte, Spezialgebiet: Eintopfgerichte, der hatte zum Borschtsch eher lustlos geforscht, sch- lampig waren auch seine Berichte.
Jens Ohrenblicker
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